漫畫–寄生謊言–寄生谎言
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鐵鷹是做過賈的大家，要麼說他自是視爲鴻儒式商人。他總能誘論學中的表面混蛋，他總擅把電磁學周法定性的思想輒順藤摸瓜到本性本來面目的深度來刑訊，他不高高興興把它的窺探範圍在金壁鋥亮的組委會議室，他更欣喜問僱主與僱員的牽連是哪樣，鋪戶中每份人的覺是咦。到一家餐房他更好看庖廚，到一家工廠他更喜愛看車間，他最樂陶陶與平凡員工敘家常，而員工也可愛與他聊，他總能從社會制度打算酸鹼度爲商廈的成敗找出“人”的青紅皁白，況且之故累次是對的。
他的那些特徵對症他與教育界商業界的人都不同，這百日他在遼大不只是很受迎候的教育，不只開創了學堂與合作社集合的過江之鯽舊案，他也把他的洞察想更情緒化、完化、本色化了。他的廣土衆民意識和鹽度讓我輩感到了鋪子經管實施的永續昌和改進，也是由於他的發現和骨密度，我們才秉賦關於海底撈餐廳的這本書。
鐵鷹讓我寫序時我應諾得很隨心所欲，可把他的底稿看了幾章後我感到此序很難寫，爲鐵鷹在海底撈察覺的東西是大半商家從未有過的。炎黃成千累萬家餐廳，卓有成就者各種緣由都有，像海底撈如斯一家時日不長的火鍋店，在人上、信念上下這麼大日子的未幾。
爲着疏淤海底撈翻然是何許回事，我和內人曾在京城一番寒風刺骨的夕不露聲色到海底撈插隊候餐，咱們感覺到的是一羣態度例外的員工，她們開闊、肯幹，還帶着詳明的預感，他們笑着的目光中傳達出披肝瀝膽和歡迎你來的含義，走始起速像跑，想讓你失望的表意很強。從它的價錢，到它的萊品，到那幢樓裡另外餐廳都孤寂除非海底撈要排一鐘點隊，我忽認爲鐵鷹這次抓住了一度很頗的商量心上人，爲斯朋友身上臨危不懼特色很偶發、很名貴，它或者是明天商家中更爲主要的鼠輩。
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絕大多數店不缺制，社會制度也能起很高文用，可僅有社會制度會造成板滯和得過且過；絕大多數鋪面都有信賞必罰，金錢本起很大筆用，可僅有信賞必罰會造成調換和嫌；廣土衆民洋行都理所當然念、願景及使，可僅有這些銳掛在網上的小子會變成局面感和言之無物，只有把這三者貼切地座落聯機了，代銷店纔是一個零碎的漢語系統。
鐵鷹從地底撈打井下的是這三者的喜結連理，還要這裡面鐵鷹更生死攸關了實爲的東西，我略知一二這是鐵鷹的殺手鐗，也是他的奉。我有個幽默感，這本書裡對根據性子和情緒爲大前提的充沛要素的煉，會輔助提升華局的看法檔次和解決程度。
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莊中有樣看不翼而飛但所在能感觸到的器材，可不叫它見、知識或迷信，也有人叫它櫃宗教。云云雜種不亟待，也不可能獨立地去建，哪家營業所都有，有好有壞，爲它是洋行問中從頭至尾行徑的完結。海底撈就在它的職工中建立了云云一種讓人們沉醉的宗教。這種奉是在地底撈的關閉情況中多變的，與商廈外的社會平平常常寫法不同。海底撈因爲重概念了員工與合作社的關乎、業主與參事的牽連，自也保持了鋪與顧主的涉及，本原或是是矛盾的三方改成百分之百的了。云云一下新的信念和嫌疑的聯繫就反覆無常了，你把每場人看成奸人，每局人就真化爲了好人，每張人都意在世風變得更上上，天底下就確更精彩了。海底撈做了如許一度差錯莫危急的嘗試，但卻很挫折。我不分解地底撈的業主，我想他定是一位內心有大愛的人，歸因於我當獨有大愛的人，纔會有機靈把個人作如此這般的改良。
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有三件事都訛誤鐵鷹通知我的，但我看與這本書很脣齒相依相應寫在此間，一是聽講鐵鷹爲了科研地底撈派了北影學生去餐房打工做臥底，幾個月才拿到那些徑直而已。二是俯首帖耳海底撈也送火鍋外賣到家裡，彼吃蕆，辦事職員連破銅爛鐵也收走。三是在偶然天時下遭遇要出這該書的圖謀——《赤縣神州股評家》筆記的編者，他說寧總你的序寫了嗎？快寫吧，俺們產業部的人看了底子都哭了！
